Duyduğumuz kanser hastası sayısı ne kadar arttı değil mi bu günlerde, Onkoloji Uzmanı Prog.Dr.Necdet Üskent günlük yaşamda dikkat edebileceğimiz bazı ufak şeylerle kanser riskini azaltmanın mümkün olabileceğini söylüyor. Riski %1 bile azaltmak büyük bir oran bence Yemeğe Dikkat: Kilo almayın, hayvansal proteinleri, tütsülenmiş ve konserve yiyecekleri tüketmeyin Alkole Dikkat:Alkol doğrudan kanserojen olmama ...

Bir çok bal reklamı dönmeye başladı televizyonlarda bu ara. 3 kutu alın bir kutu bizden, gerçek bal bizde, kaşığı alıp kaldırıyoruz kopmuyorsa gerçek baldır vs..Peki nedir bu balın sırrı, faydaları? Nasıl anları gerçek balı? Ne kadar yemeli? Çocuğumuza hangi aydan sonra vermeli? Bal, çiçeklerde nektar olarak bilinen hafif tatlı sıvının arının vücuduna girip çeşitli salgı ve enzimlerle birleşmesi sonucu oluş ...

Tarhanayı yapalı neredeyse 2 ay oldu yazısını daha yeni yazıyorum:) Haydi son tarla domateslerini kaçırmadan mutfağa... Tarhana Tarifi 2 kilo domates 3 kilo kırmızı salçalık biber 1 kilo kuru soğan 2 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı kekik 1 yemek kaşığı nane 8-9 dal doğranmış maydanoz 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru ekmek mayası (Tarhana otu isteğe kalmış)   Yıkadığınız domatesleri,  çekirdek ve ...

Evde Limonata Yapımı [caption id="attachment_1521" align="alignnone" width="547" caption="evde_limonata_yapimi"][/caption] Evde Limonata Yapımı (Limonata Tarifi) Kış aylarında hastalıklardan korunmak için başvurduğumuz ilk gıdalardandır meyveler. C vitamini bakımından yüksek meyveleri yer yada sularını sıkıp tüketiriz. Bunun için güzel bir tarif verelim siz, hem hastalıklardan korunalım hem gelen konuklarım ...

Büyüyen miniklere hadi bir değişiklik yapıp bir limonlu cheesecake tarifi verelim. Ama İstanbul'daki lüks pastanelerin yaptığı gibi pandispanya kekli yada labne peynirli değil. Baba gibi Cheesecake:) 3 adet limon 450 gr Cheese cake peyniri (ricotta) 2 yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt 2 paket kepekli bisküvi(burçak tarzı) 150 gr tereyağı 1 yemek kaşığı un 2 su bardağı şeker Bisküvileri rondoda un haline getirin ...

18-24 ay arası biraz daha zor yemek yenen, yemek seçmenin fazla olduğu bir dönem gibi etraftan duyduklarım ve şahsen yaşadıklarımız. Durum iki yaş sendromu ile alakalı mı bilmiyorum ama yemek olayı bazen ızdırap oluyor. Çok sıcak geçen yaz ile zaten kahvaltıda yumurta peynir gibi ana besinler oldukça sekteye uğramışken bazen öğlen ve akşam öğünlerini de geçiştirdiği oluyordu minikin. Bu dönem biraz daha abu ...

Bu hafta Cosmoturk'te tatile bebekle giderken ne yapmalı nasıl hazırlanmalı, yanımıza neler aldık, almalı gibi detayları içeren uzunca bir yazı yazdım. Buraya tekrar koymayayım dedim. Linkten takip edebilirsiniz. Okumak için tık tık tık ...