Yemek Tarifleri (2) Tavuklu Havuç

baba tarafından yazıldı on Ağu 22nd, 2009 | Yorum yok home title

amma kafadan atma yemek tarifleri yaaa:) Bebek yemekleri, bakıyorum etrafta bir yemek tarifi isimleri var bebekler için…aman aman sanki Le Şener restoran hatta restaurant:)

Taze ve mevsiminde olan sebzeleri alıyoruz, buna mutlaka bir et ekliyoruz (beyaz yada kırmızı) birde pirinç, mercimek yada irmik, ha birde bence mutlaka bir kuru soğan. Belki patates. Fizik problemi değil bu yada lezzet yarışması. Zaten içinde tuz yok salça yok yemek mi allahaşkına o yediği:) demeyelim. Sizin ağzınıza gelen lezzet değil onun vücuduna giren vitamin protein vs önemli olan.

Tavuklu Havuç

1 adet havuç
Yarım derisi alınmış tavuk göğsü (köy tavuğu olması tavsiye tabi)
1 adet ufak kuru soğan
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı zeytinyağı

Havucumuzu temizliyoruz ve tavuk göüsü ile beraber doğrayıp düdüklümüzün buhar sepetine alıyoruz. Suyu ekliyoruz ve düdüklümüz öttükten sonra 10 dakika pişiriyoruz. Rondodan geçirip zeytinyağımızı ekliyoruz.

Afiyet olsun bebiş

Sebze çorbası ve kahvaltı

baba tarafından yazıldı on Ağu 15th, 2009 | Yorum yok home title

Aman aman amaaann. Sabah kahvaltısına ve sebze çorbasına başlıyoruz.

İşte kahvaltı menüsü;

-1 dilim büyümek ekmek içi yada 2 adet bebe bisküvisi

-kibrit kutusunun yarısı kadar tuzsuz beyaz peynir (marketlerde satılan kapalı kutu olanları terecih ettik)

-haşlanmış 1 yumurta sarısı (miktar az başlanıp azar azar arttırıldı ve 1 hafta sonunda 1 yumurta sarısı yer olduk)

-1 çay kaşığı pekmez

-çay kaşığının ucu ile tereyağı

bunları 30 cc mama yada rezene çayında karıştırıyoruz. Bayıla bayıla yedi bizim kız valla:)

Sebze çorbası;

1 patates

1 havuç

yarım kabak

1 arpacık soğan

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı pirinç

sebzeleri ve pirinci düdüklüde haşlıyoruz, rondodan geçiriyoruz ve zeytinyağını ekliyoruz. Buzdolabında 2 gün muhafaza edilebiliyor. Biz gün aşırı yapıyoruz. Öğlen yemeği olarak pek sevmeye sevmeye yiyoruz:)

Baba kızın ilk uzun ayrılığı:(

baba tarafından yazıldı on Ağu 9th, 2009 | Yorum yok home title

İş nedeni ile tatilden erken dönüyorum ve kızım ile annesini yazlıkta bırakıyorum. 15 gün ayrıyız. Etrafta kirli biberon yok, bez bitti mi? mama mı lazım derdi yok..oooohhh…offfff:( keşke burda olsalardı, günler çabuk geçsin. Tanrı kimseyi evladından ayırmasın, kısa süre için bile…